開叫
第二部留下三個結論：12 點左右開叫，叫牌的首要任務是找高花配合，範圍越窄的叫品資訊越多。這一章把它們組合成一套開叫的規則。
先數點數
12 點以上就開叫，不到 12 點就派司。
前面算過理由：12 點代表這副牌多半屬於你們，而且同伴也有 12 點時就能成局。
不到 12 點但有一門很長的花色時，另有專門的開叫方式，留到第五部的竄叫。
平均牌型：用無王報點數
平均牌型指沒有缺門、沒有單張，而且最多只有一門雙張的牌。符合的牌型只有三種：4–3–3–3、4–4–3–2、5–3–3–2。
平均牌型沒有特別想打的王牌，最值得告訴同伴的是點數。上一章說過 1NT 開叫是 15–17 點。其他點數的平均牌型，則是先開叫一門花色，下一輪再用無王把點數補上：
| 點數 | 叫法 |
|---|---|
| 12–14 | 開叫一門花色，下一輪叫最便宜的無王 |
| 15–17 | 開叫 1NT |
| 18–19 | 開叫一門花色，下一輪跳叫無王 |
| 20–21 | 開叫 2NT |
| 22 以上 | 開叫 2♣（特約叫，第四部介紹） |
例如你開叫 1♦，同伴答叫 1♠：12–14 點就叫 1NT，18–19 點就跳叫 2NT。
每一段都只有兩、三點寬。同伴一聽到無王，就知道合計大約幾點，可以當隊長。
先叫花色的半格
有些點數故意先叫花色，是因為無王叫品不夠用。3NT 以下的無王叫品只有 1NT、2NT、3NT 三個，而 3NT 已經是成局。開叫 3NT，同伴再弱也沒辦法停在成局以下，所以 12 點以上的平均牌型如果全都直接開叫無王，12–23 點只能分給 1NT 和 2NT，每個都得裝六點。先開叫一門花色、下一輪再叫無王，就多出三個「半格」：12–14 點像是「½NT」，18–19 點像是「1½NT」，2♣ 之後再叫 2NT 的 22–24 點像是「2½NT」。
每段兩、三點寬
一段定成兩、三點寬，和磴數有關。我們用雙夢家統計了一億副牌，兩手都是平均牌型時，在 3NT 附近合計每多 2 點，平均就多吃 1 磴：合計 22 點平均 7.2 磴，24 點 8.2 磴，26 點 9.1 磴。合計 23 點的 3NT 只有兩成做得成，26 點就有四分之三。無王每升一線正好多要 1 磴，所以兩、三點的範圍差不多就是一線的距離。範圍寬到四點以上，合計的磴數可能差到兩磴，同伴就很難決定該叫到哪一線。
一線和二線的無王，寬度也不一樣。一線的無王（開叫 1NT，或再叫 1NT）還低，同伴拿不準的時候還有空間邀請，讓開叫者再決定一次，所以可以寬到三點。二線的無王（開叫 2NT，或跳叫 2NT）已經高了，同伴沒有空間邀請，只能直接決定派司或叫 3NT，所以要窄到兩點。
這些範圍是同伴之間的約定，不是規則。和新同伴搭檔前，先問清楚，差異見附錄。
有時候有長門也適合叫無王
5–3–3–2 的那門五張就算是高花，15–17 點仍然開叫 1NT，20–21 點也開叫 2NT。一線花色開叫的範圍太寬，開叫 1♠ 之後，很難再告訴同伴「我其實是 15–17 點的平均牌型」。無王一次就把點數說準，所以能開叫無王就開叫無王。
長門是低花的 5–4–2–2 或 6–3–2–2 不算平均牌型，但 15–17 點開叫 1NT、20–21 點開叫 2NT，或照常開叫低花，兩種都可以。這種牌沒有單張，只是多一門雙張，而低花長門打 3NT 正好是贏磴來源。
高花：五張才開叫
不開叫無王的牌，先看高花。五張高花的約定是：
開叫 1♥ 或 1♠ 保證那門花色至少五張。
所以有五張以上的高花就開叫它。同伴有三張，馬上知道有八張配合。
兩門高花都是五張時，開叫 1♠，下一輪再叫紅心。這樣同伴比較喜歡黑桃時，叫 2♠ 就能回去。如果先開叫 1♥ 再叫 2♠，同伴想回紅心就得叫到 3♥，平白高了一線。
一門六張、另一門五張的牌很少見，這裡先不談。
低花：剩下的牌
沒有五張高花，又不能開叫無王的牌，全部開叫低花。這時低花不一定長：
♠AJ73 ♥KQ84 ♦92 ♣K65
這手牌 13 點，應該開叫，但兩門高花都只有四張。它只能開叫 1♣，雖然梅花只有三張。
選低花的規則是：
- 開叫較長的那門。
- 一樣長時，四張以上開叫 1♦，三張開叫 1♣。
這樣一來，1♦ 幾乎都有四張。唯一的例外是黑桃、紅心各四張，方塊三張，梅花兩張。1♣ 則可能只有三張。
三張也敢開叫，是因為低花在成局的順位排最後，你們本來就不急著打低花合約。低花開叫真正的意思是「我有開叫牌力，但沒有五張高花」。同伴有四張高花會先叫出來，4–4 的高花配合照樣找得到。
整理
拿到一手牌，依序問自己：
- 不到 12 點？派司。
- 平均牌型，15–17 點或 20–21 點？開叫 1NT 或 2NT。
- 有五張以上的高花？開叫那門高花。兩門都五張開叫 1♠。
- 其餘的牌：開叫較長的低花。4–4 開叫 1♦，3–3 開叫 1♣。
| 牌 | 點數 | 開叫 | 理由 |
|---|---|---|---|
| ♠QJ5 ♥K84 ♦Q763 ♣QJ2 | 11 | Pass | 不到 12 點 |
| ♠KQ4 ♥AJ73 ♦K85 ♣Q62 | 15 | 1NT | 平均牌型，15–17 點 |
| ♠AQ5 ♥KJ4 ♦AQ73 ♣KQ6 | 21 | 2NT | 平均牌型，20–21 點 |
| ♠AK752 ♥84 ♦KQ3 ♣962 | 12 | 1♠ | 五張高花。下一輪叫無王，表示 12–14 點 |
| ♠AQ963 ♥KJ852 ♦A4 ♣7 | 14 | 1♠ | 兩門五張高花，先叫黑桃 |
| ♠K4 ♥A963 ♦KJ75 ♣Q82 | 13 | 1♦ | 沒有五張高花，方塊比梅花長 |
| ♠AJ73 ♥KQ84 ♦92 ♣K65 | 13 | 1♣ | 沒有五張高花，梅花比方塊長 |
1NT 和 2NT 是有限叫，一次就把牌說完了。一線花色開叫則很寬，從 12 點到 21 點左右都有可能，要靠下一輪的再叫來縮小範圍。接下來幾章就按開叫分別討論：同伴該怎麼答叫，開叫者又該怎麼再叫。2NT 開叫的後續和 2♣ 開叫關係密切，放到第四部的強牌開叫之後。
重點
- 12 點以上開叫。
- 平均牌型用無王報點數：15–17 點開叫 1NT，20–21 點開叫 2NT，其餘先開叫花色再叫無王。
- 有五張高花就開叫高花，兩門五張開叫 1♠。
- 否則開叫較長的低花。4–4 開叫 1♦，3–3 開叫 1♣，所以低花開叫可能只有三張。